+7 (8152) 608-023

Секреты здоровья эскимосов

          В Гренландии эскимосы питаются в основном китовым жиром и мясом тюленей. По этой причине эту нацию называют мясоедами номер один во всем мире, однако по числу сердечнососудистых болезней они заняли одно из последних мест. Первая причина - они не употребляют рафинированных углеводов (газированные напитки, сладкий алкоголь, джемы, выпечки, сладости), вторая – присутствие в рационе достаточного количества рыбы, которая содержит большой процент жирных кислот Омега-3.